Pelamos y cortamos las zanahoria en cuadraditos; las cocemos y escurrimos. Cocemos los guisantes, procurando que queden verdes, los escurrimos y los refrescamos.

Partimos los huevos duros en trozos, batimos los huevos crudos, le añadimos el puré de patatas, los huevos cocidos, las verduras cocidas, la levadura y lo ponemos a punto de sal, pimienta y nuez moscada.

Lo mezclamos y lo introducimos en el grill forrado de papel vegetal y untado de aceite. Lo  programamos a 170º y lo dejamos tres cuartos de hora aproximadamente.

Lo dejamos que enfríe y lo cortamos en porciones. Lo servimos en un plato y podemos acompañarlo de salsa de tomate aparte.