( Aperitivos )
Ingredientes
- ***para 4 personas
- 4 huevos
- 2 rebanadas de pan
- aceite
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Sarten Gourmet 20 Cm
- Bol
Preparación
Se baten los huevos en un plato sopero, y mientras se fríen levemente en aceite las rebanadas de pan
cortadas a cuadraditos menudos. Se retiran
cuando están dorados éstos y se echan
en los huevos batidos, haciéndose
en seguida la tortilla, que se doblará
sobre sí misma en forma de media luna.
Ha de servirse inmediatamente.