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Cobre
El cobre es un mineral esencial para el organismo humano, fundamental en diversas funciones biológicas. Se encuentra en alimentos como mariscos, nueces, legumbres y cacao. Su importancia radica en la formación de tejido conectivo, el metabolismo de la energía y la protección celular contra el estrés oxidativo.
Tanto el cobre como el hierro son minerales fundamentales para mantener una alimentación equilibrada y una salud óptima. Aqui, te contamos todo lo que debes saber sobre estos micronutrientes esenciales y cómo puedes incorporarlos fácilmente en tus comidas diarias.
