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la Sal

La sal es un condimento esencial en la cocina que mejora el sabor de los alimentos y tiene funciones importantes en nuestro cuerpo. Sin embargo, su exceso puede causar hipertensión y problemas cardíacos. Es importante conocer los riesgos del consumo excesivo y limitar su ingesta para mantener una dieta saludable.

La sal cuando pensamos en ella, a menudo nos viene a la mente su sabor distintivo y su capacidad para realzar nuestros platos. Sin embargo, detrás de esta pequeña sustancia se esconden efectos tanto positivos como negativos para nuestra salud. Siendo objeto de debate durante años debido a sus efectos.

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