Cordero Aromático

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 1 paletilla de cordero 2 patatas 1 cebolla grande 15 dátiles sin hueso 1 manzana 1/2 cdita de romero 1/2 cdita de tomillo 1 vaso de vino blanco 1 diente de ajo sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill

Arroz Negro

( Arroces ) Ingredientes 400 gr. calamares 2 tomates maduros 1 cebolla 2 dientes de ajo 300 gr. arroz integral 1/2 l. de caldo de pescado o agua 1 cucharada de aceite ( opcional ) Pimienta Pimentón Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº

Budín de Vainilla y Melocotón

( Dulces y Postres ) Ingredientes 10 bizcochos de soletilla 1/2 l. de leche de soja 3 huevos 100 gr. de azúcar moreno 1 lata de melocotón en almíbar Esencia de ainilla 4 cucharadas de azúcar ( caramelo ) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt

Merluza con Verduras

( Pescados y Mariscos ) Ingredientes 500gr. de merluza (filetes o rodajas) 2 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1/2 vasito de vino blanco 200gr. de patatas 1 cebolla 100gr. de guisantes 150gr. de zanahorias 1 tomate en rodajas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº

Tarta Santiago

( Dulces y Postres ) Ingredientes 130gr. de azúcar molido 170gr. de almendras molidas 2 huevos enteros 3 yemas 35 gr. de harina de espelta 1 sobre de levadura en polvo ralladura de limón 1 pizca de sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm

Pipirrana de Jaen

( Verduras y Hortalizas ) Ingredientes 6 tomates 2 pimientos verdes 2 cebolletas 2 huevos 2 ajos aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez sal 1 lata de ventresca de atún Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Preparación Cantidad para 4