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Salud

La alimentación equilibrada y variada es fundamental para promover la salud y prevenir enfermedades en el ámbito de la nutrición. La salud es un estado de bienestar físico, mental y social que se alcanza manteniendo armonía con el entorno.

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La sal cuando pensamos en ella, a menudo nos viene a la mente su sabor distintivo y su capacidad para realzar nuestros platos. Sin embargo, detrás de esta pequeña sustancia se esconden efectos tanto positivos como negativos para nuestra salud. Siendo objeto de debate durante años debido a sus efectos.

Los beneficios del aguacate son numerosos y uno de ellos es su capacidad para regular los niveles de colesterol. Esto se debe a la cantidad de ácido oleico, una grasa monoinsaturada, que contiene. El consumo de aguacate ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo y protege el colesterol bueno. Además, el aguacate es una excelente fuente de fibra, lo que contribuye aún más a mantener los niveles de colesterol bajo control.

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