( Plato Principal )
Ingredientes
- ***para 4 personas
- 4 huevos
- 4 cucharadas soperas de macarrones hervidos
- 50 gr. de queso rallado
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- unidad 2 Qt
- Sarten Gourmet 20 Cm
- Bol
Preparación
Se baten mucho rato los huevos, se les agrega el queso rallado y a continuación
los macarrones, cortados a trozos muy pequeños, naturalmente hervidos
previamente en agua salada.
Se mezcla bien todo junto y se hace la tortilla
en aceite muy caliente, dorándola por ambos lados.
Se sirve con una ensalada.