( Salsas )
Ingredientes
- 20 cl. de aceite
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- 1 diente de ajo aplastado
- 1/2 cucharada sopera de mostaza
- 2 cucharadas soperas de finas hierbas picadas ( menta, perejil, cebollino y tomi
- sal y pimienta
Dieta: Vegana
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad de Preparación:: Baja
Sirve para Dieta: N
Utensilios:
- Bol
Preparación
Poner el aceite en un bol, agregar el vinagre de vino, el diente de ajo pelado y aplastado,
la mostaza y las hierbas lavadas y picadas.
Batir todos los ingredientes y ya está lista para consumir.
Si se la deja macerar durante un par de horas en el frigorífico,
su sabor se tornará más consistente.