Dulces y Postres

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Flan con Caramelo

( Dulces y postres ) Ingredientes 1/2 de leche de soja 1 palo de canela Cascara de limón 3 huevos 90 gr. de azúcar moreno 80 gr. de azúcar ( caramelo ) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Unidad Baja 20 Cm Preparación Calentamos la

Rosquillas del Santo

( Dulces y Postres ) Ingredientes 600 gr. de harina 175 gr. de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de levadura 100 ml de anís 1 cucharadita de anises aceite de oliva yema de huevo *** para el baño de las listas clara de huevo agua azúcar zumo de limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 90

Peras al Cava con Miel

( Dulces y Postres ) Ingredientes 6 peras conferencia 300 ml. de cava Un chorrito de coñac ( opcional ) 100 gr. de miel Corteza de limón 1 ramita de menta Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Preparación Cantidad para 6 raciones. Pelamos las peras

Peras al vino tinto con Caramelo

( Dulces y Postres ) Ingredientes 16 peras de agua 1l. de vino tinto 200 gr. de azúcar Menta fresca Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 80 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Preparación Cantidad para 4 raciones. Pelamos las peras y las dejamos tal cual, con el rabito

Bizcocho con Avena Arándanos

( Dulces y Postres ) Ingredientes 160 gr. harina integral 70 gr. de copos de avena 90 gr. de azúcar moreno 2 huevos 100 ml. de leche de soja 100 ml. de zumo denaranja 1 sobre de levadura 50 gr. de arándanos rojos Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N

Trufas Heladas de Chocolate

( Dulces y Postres ) Ingredientes Bizcocho de chocolate 1 l. de helado de vainilla Mermelada de melocotón Cacao en polvo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Bol Preparación Preparación para 6 personas. Desmenuzamos el bizcocho y mezclamos con el helado y la mermelada. Hacemos bolas con la