Paella Valenciana
Trocear el pollo y el conejo; cortar el pimiento; picar finos el ajo y el perejil; pelar y rallar el tomate.
Precalentamos el grill eléctrico a 230º, y cuando esté caliente añadimos un poco de aceite
Arroz con Conejo a la Cacereña
Cocer el conejo y el tocino con un poco de agua, canela, azafrán, orégano y sal. Cuando el conejo esté en su punto, añadir 10 tacitas de agua hirviendo y dejar cocer 10 minutos al 10% de temperatura.
Risotto Primavera
( Arroces ) 4518 Ingredientes 300 gr. arroz redondo 1 berenjena 150 gr.champiñones 1 calabacin 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. queso parmesano 1 l. caldo verduras o pollo 100 ml.vino blanco Sal y pimienta negra 3 cucharadas de aceite de oliva Albahaca Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para… Leer más »Risotto Primavera
Cazuela Criolla Camarón
( Arroces ) 222 Ingredientes 2 tazas de camarones pelados crudos 2 cucharadas de margarina o mantequilla 2 hojas de apio picado 1/2 pimiento verde picado 1/2 cebolla picada 1 Taza De Zumo De Tomate 1/4 cucharadita de albahaca 1/4 cucharadita de salsa picante 1/4 cucharadita de sal 2 tazas de arroz cocido (caliente) Dieta:… Leer más »Cazuela Criolla Camarón
Arroz Integral Basmati con Surimi
( Arroces ) 1927 Ingredientes 50 Gr. De Arroz Basmati ( en seco ) 100 gr. de surimi 60 gr. de brotes de soja u otro germinado 60 gr. de guisantes cocidos 1 cucharada de aceite de oliva y sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios: Grill electrico… Leer más »Arroz Integral Basmati con Surimi
Arroz de Seitán
Delicioso Arroz de Seitán perfecto para compartir en familia. Calentamos 400ml. de agua en la unidad 3Qt al 70%
Arroz Especiado
( Arroces ) 1882 Ingredientes 250gr. arroz basmati 1 cebolla 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de curcuma 2 clavos de olor 3 ó 4 cardamonos 1 rama de canela 1 cucharadita de cominos 50 gr. de pasas De 10 a 12 pistachos o almendras Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para… Leer más »Arroz Especiado
Arroz con Verduras
( Arroces ) 222 Ingredientes 400gr. Arroz 200gr. Zanahoria 200gr. Alcachofas 200gr. Ajos Tiernos 150gr. Coliflor 1 pimiento rojo 1 Cucharadita De Aceite 2 tomates maduros 1 Cucharadita De Pimentón Dulce caldo de verduras Azafrán De Hebra sal pimienta al gusto ñora picada Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N… Leer más »Arroz con Verduras
Arroz con Costra
( Arroces ) 222 Ingredientes 500 Gr Arroz redondo 400gr pollo 400gr Magro De Cerdo 2 blanquets 2 longanizas blancas 2 lomganizas rojas 2 tomates maduros 1 pimiento rojo 4 ajos azafran sal 1 litro caldo de verduras 7 huevos 3 cucharaditas de aceite de oliva Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve… Leer más »Arroz con Costra
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