Pimientos Rojos Rellenos de Carne y Bechamel

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 4 pimientos rojos grandes 300gr. de carne de ternera picada 1 cebolla, 2 dientes de ajo 300 gr. de salsa de tomate 150 ml. de vino blanco 4 huevos Aceite de oliva, sal *** para la bechamel 1 l. de leche , 25 gr. de mantequilla 50gr. de harina

Coliflor con Salchichas

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 1 coliflor grande 3 cucharadas de harina 300 ml. de leche 1 paquete de salchichas tipo frankfurt Queso rallado ( tipo parmesano u otro más cremoso ) 3 cucharadas de aceite de oliva sal Pimienta negra molida Nuez moscada Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación::

Tortilla de Pollo

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 6 filetes de pechuga de pollo 1 limón 300 gr. de patata rallada 1 ají 2 tomates de lata 3 huevos 100 gr. de harina 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado Sal Pimienta negra molida Perejil Aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad

Pollo con Setas

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 500 gr. de pechuga de pollo 400 gr. de tirabeques 400 gr. de zanahoria 150 gr. setas de ostra 3 cucharadas de aceite de sésamo 200 ml. de caldo de verduras 2 cucharadas de salsa de soja Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de

Salteado de Pollo en Lecho de Pepino

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 450 gr. de pechuga de pollo deshuesada 1 diente de ajo 1 guindila roja 2 cucharadas de aceite vegetal 2 cucharadas de salsa de ostras 1 cucharada de miel 1 cucharada de vino de arroz pimienta 1/2 manojo de menta fresca Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad

Solomillo de Ternera al estilo Asiático

( Carnes y Proteínas ) Ingredientes 500 gr. de solomillo de ternera 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 2 cucharadas de salsa de soja oscura 1 cucharada de harina 6 setas tongku secas 300 gr. de setas de ostra 4 cebolletas 1 guindilla roja fresca 4 dientes de ajo 1 trozo de jengibre de unos