Recetas

Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche y 1 manzana rallada con el cono 1. Mezclamos la harina con la levadura, la canela y el jengibre. A continuación...

Poner a calentar la unidad al 70%. Pasados 3 minutos comprobaremos que esta caliente echando unas gotitas de agua. Echamos la carne a trozos y la salteamos durante 5 minutos.

Poner la noche anterior los garbanzos a remojo. Por un lado mezclamos todos los ingredientes de las pelotas y reservamos. Por otro colocamos los garbanzos.....

Batimos los huevos con el azúcar  hasta que estén cremosos, añadimos resto de ingredientes menos la harina y mezclar bien. Tamizamos la harina y la añadimos poco a poco....

Ponemos a calentar la unidad al 70% mientras cortamos la cebolla y el ajo con el cono 2 La ponemos en la unidad con una cucharada de aceite y la rehogamos durante...

Precalentaremos la unidad al 50%, mientras rallaremos con el cono 2 la cebolla .Poner en la unidad con un poquito de agua y pochar durante un par de minutos aproximadamente.....

Cortamos todas las verduras; el calabacín, el pimiento y la cebolla con el cono 2; la zanahoria con el cono 1; el puerro y el apio con el cono 4 y la col con el cono 5.

Alubias con Almejas, delicioso plato para disfrutar en familia. Cantidad para 4 personas. Ponemos las alubias a remojo el día anterior.

Lavamos las berenjenas, los pimientos, las cebolletas y los tomates; los ponemos en el grill con un poco de aceite de oliva. picamos el ajo y lo ponemos todo ..

Troceamos el pimiento, la cebolla y los ajos con el cono 5. Lo pochamos en la sartén de 24 con una cucharada de aceite. Una vez pochado añadimos....

Precalentar el wok 4Qt,al 70% del máximo de temperatura. Cuándo esté caliente, salteamos el pollo salpimentado, añadimos la rayadura