Turrón duro o turrón de Alicante
crepes de coco
( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 250gr de harina espelta 4 huevos 1/2 litro de leche de coco 50 gr de aceite oliva o mantequilla 80 gr de azúcar 1 pellizco de sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 20 Cm Sarten… Leer más »crepes de coco
Bizcocho con Naranja y Jengibre
( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 2 huevos 100 ml leche de almendra 90 ge azúcar moreno 150gr harina 1/2 sobre levadura 1 cdta canela 2 manzanas 1 naranja jengibre fresco rallado 1 cdita 50gr pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 cono nº… Leer más »Bizcocho con Naranja y Jengibre
Mouusse de Zanahoria
( Dulces y Postres ) 4400 Ingredientes 3 zanahorias picadas 1 cebolla pequeña picada 250 gr. de queso blanco 1 taza de leche desnatada o entera 1 cucharada de salsa inglesa 1 taza de leche desnatada o entera 1 cucharada de mostaza 1 yogur desnatado o entero 1 sobre de gelatina incolora sin sabor Sal… Leer más »Mouusse de Zanahoria
Trufas de Cardamomo y Chocolate
( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 200 ml. de nata de soja 5 semilas de cardamomo 300 gr. de chocolate negro 5 cucharadas de sirope de arroz cacao en polvo Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt unidad 4 Qt Preparación En una unidad infusionar… Leer más »Trufas de Cardamomo y Chocolate
Bizcocho de Zanahoria
( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 2 tazas de zanahoria rallada 1 1/2 cucharaditas de semillas de lino molidas 3/4 taza de sirope de arroz. 1 1/4 taza de leche de coco 1/2 cucharadita de vainilla en polvo 3/4 cucharaditas de vinagre de manzana. ralladura de 1 limón 1 1/2 De Harina blanca De… Leer más »Bizcocho de Zanahoria
Flan Rápido Nutraease
( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 6 huevos 6 Cucharadas de Azúcar Moreno (mezcla) 1/2 Litro De Leche 4 Cucharadas De Azúcar Moreno (caramelo) Rayadura de 1 limón 1 cucharadita de maicena Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 12 min Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Unidad Baja 20… Leer más »Flan Rápido Nutraease
Flan de Turrón de Alicante
( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 4 huevos 8 cucharadas de azucar moreno integral 1 pastilla de turrón de Alicante dos cucharadas de maizena 172 litro Leche Vegetal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Bol Preparación 1 en la unidad… Leer más »Flan de Turrón de Alicante
Casadielles
En un bol mezclamos la harina, la sal, el agua, los huevos y una tercera parte de la mantequilla. Estiramos esta masa fina y cubrimos con el resto de la mantequilla. Plegamos y elaboramos el hojaldre.
Frixuelos
Ponemos en una sartén al 70% de temperatura, la pintamos con un poco de mantequilla y retiramos el exceso con una servilleta de papel. Cuando esté caliente, echamos un cucharón de masa
Flan de Calabaza
Pelamos las calabazas, las cortamos en rodajas y las colocamos en la unidad cubiertas con agua y sal.Las dejamos cocer durante 20 minutos, procurando que no se deshagan.
Flores Manchegas
En un bol batimos lvos e incorporamos la leche: en otro recipiente ponemos la harina y le incorporamos lo anterior, poco a poco y sin dejar de mover, dejando la masa sin...
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