( Pastas )

Ingredientes
- Medio paquete de fideos integrales gruesos
- 2 cebollas cortadas a tiras finas
- 1/4 de calabaza cortada a dados
- 1 alcachofa troceada fina
- Media taza de guisantes verdes
- 1 tira de alga kombu o wakame cortada fina
- laurel
- Jugo de limón
- Salsa de soja
- Aceite de oliva y sal
Utensilios:
- Cono Nº 3
- Unidad Baja 20 Cm
Preparación
En la unidad de 20 añadimos 2 cucharadas de aceite y unas gotas de salsa de soja y salteamos durante 10 minutos la cebolla cortada con el cono 3 al 50% de temperatura.