Calamares con Almejas al Vino Blanco
Para hacer estos ricos Calamares con Almejas al Vino Blanco, lavamos las almejas y las dejamos en remojo con agua fría y abundante sal (o agua marina). A continuación escaldamos los tomates un minuto en agua hirviendo. Los pelamos, les quitamos las semillas y los troceamos. Picamos la cebolla muy finamente.
Leche de Almendras
( Dulces y Postres ) 3614 Ingredientes 1 l. de agua mineral ( aqualai ) Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Preparación Pelar las almendras, escaldarlas en agua caliente durante 5 minutos. Dejarlas en remojo toda la noche ( agua aqualai ). Reservar el… Leer más »Leche de Almendras
Langostinos con Lima y Comino
Cortar la cebolla y el ajo con el cono #2 dentro del wok y poner al 70% de temperatura saltear durante 5 minutos sin tapar del todo...
Verduras con Queso
Pondremos 5 cucharadas de salsa de tomate en la base del grill y vamos vamos alternando una capa de calabacín otra de cebolla ( cono 4 ) otra de berenjena cortada en rodajas, salsa de tomate, hierbas provenzales y queso y queso rallado con el cono 1.
Sopa de Quinoa
( Sopas y Cremas ) 4566 Ingredientes 150 gr. de col blanca 100 gr. de quinoa 1 trozo de alga kombu 1 cebolla 1 nabo 1 zanahoria 1 patata 1 puerro 1 tomate rojo 1 rama de apio 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación::… Leer más »Sopa de Quinoa
Cazón en Adobo
( Pescados y Mariscos ) 3506 Ingredientes 600 gr. de cazón 200 gr. de vinagre de vino 1 cucharada de pimentón 4 dientes de ajos ( pelados ) Aceite de oliva orégano Sal Harina de pescado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24… Leer más »Cazón en Adobo
Mostillo
Ponemos el mosto a calentar en la unidad y lo dejamos cocer al 10% de temperatura espumando de vez en cuando hasta que se reduzca a la mitad y lo dejamos enfriar....
Bacalao al Vapor con Verduras
( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes Un lomo de bacalao fresco por persona (140 gr). 2 puerros 2 zanahorias. 1 brócoli pequeño. *** Salsa 1 cucharadita de mostaza en grano 1 cucharada de cebollino picado 2 cucharadas de salsa tamari 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad… Leer más »Bacalao al Vapor con Verduras
Pollo con Almendras
( Carnes y Proteínas ) 3611 Ingredientes 4 muslos de pollo 1 calabazín 1 pimiento rojo 2 zanahorias 6 Champiñones y 1 cebolla 200 gr. de almendras cruda entera 150 ml. de salsa de soja 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: S Utensilios:… Leer más »Pollo con Almendras
Lentejas roja con mijo
( Legumbres ) 1540 Ingredientes 100gr. de lenteja roja 100gr. de mijo 200gr. de espinacas 150gr. de calabaza 1 nabo 1 cebolla 50gr. de tomate rallado 1 zanahoia 1 puerro 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta:… Leer más »Lentejas roja con mijo
Pastel de Berenjena
Cortamos la berenjena y el pimiento con el cono 3, la cebolla con el cono 2. Precalentamos la unidad y lo salteamos durante 5 minutos al 70% de temperatura.
Sopa de Miso
Cortamos la cebolla con el cono 2. La ponemos con un poco de aceite en la unidad y la ponemos al 50% de temperatura. Sin tapar del todo lo dejamos durante un par de minutos....
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