Macarrones con Atún

Macarrones con Atún

( Pastas )

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Ingredientes

  • 250gr. de macarrones integrales
  • 200gr. de atún
  • 1 lata de aceitunas sin hueso
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 500gr. de tomate triturado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva.
  • orégano y sal.
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • Cono nº 2
  • cono nº 1
  • Unidad 3 Qt

Preparación

Cantidad para 4 personas
Rallar la cebolla con el cono #2 y la zanahoria con el cono #1, ponemos la unidad a calentar al 50% y añadimos la cebolla y la zanahoria, rehogamos durante 3 minutos hasta que veamos que están blanditas las verduras.
Añadimos el tomate, los macarrones, un poco de sal y 200ml. de agua. Tapar y cuando oigamos el ´´clic-clic´´ bajamos la temperatura al 10%, dejamos cocer durante 30 minutos.
Abrimos y añadimos el atún, óregano y las aceitunas a rodajitas.

Consejos

Si la pasta no es integral reduciremos el tiempo de cocción a 20 minutos, y pondremos solo 100ml. de agua.

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