Bizcocho Otoñal con Especias

( Dulces y Postres )

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Ingredientes

  • 400gr. De Calabaza
  • 4 huevos
  • 350 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar moreno
  • 150 Gr. De Almendra Molida o nueces
  • 3 cucharaditas de canela
  • 3 cucharaditas de jengibre
  • 1 sobre de levadura quimica
  • Pizca de sal
Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación::
Sirve para Dieta: N

Utensilios:

  • Unidad 3 Qt

Preparación

Cantidad para 8 personas.

Batimos los huevos con el azúcar  hasta que cremosos, añadimos resto de ingredientes menos la harina y mezclar bien. Tamizamos la harina y la añadimos poco a poco. Forramos la unidad con papel de horno y echamos la mezcla y calentamos al 30% durante 30 minutos. Bajamos la temperatura al 20% y lo dejamos 20 minutos mas. No destapar la unidad durante todo el tiempo.

Consejos

Espolvorear azúcar glass y canela antes de servir

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