( Aperitivos )

Ingredientes
- 3 langostinos grandes por persona
- 1 calabacín
- Salsa de soja
- El zumo y la ralladura de un limón
- 1 diente de ajo
- vinagre de manzana ( al gusto )
- 1 cucharada de aceite
Utensilios:
- cono nº 4
Preparación
preparación para 4 personas.
Consejos
Servir con una ensalada de canónigos, aliñada con limón y 1 cucharadita de aceite.