Dulces y postres

Turrón duro o turrón de Alicante

crepes de coco

( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 250gr de harina espelta 4 huevos 1/2 litro de leche de coco 50 gr de aceite oliva o mantequilla 80 gr de azúcar 1 pellizco de sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 20 Cm Sarten… Leer más »

Dulces y postres

Bizcocho con Naranja y Jengibre

( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 2 huevos 100 ml leche de almendra 90 ge azúcar moreno 150gr harina 1/2 sobre levadura 1 cdta canela 2 manzanas 1 naranja jengibre fresco rallado 1 cdita 50gr pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 cono nº… Leer más »

Dulces y postres

Mouusse de Zanahoria

( Dulces y Postres ) 4400 Ingredientes 3 zanahorias picadas 1 cebolla pequeña picada 250 gr. de queso blanco 1 taza de leche desnatada o entera 1 cucharada de salsa inglesa 1 taza de leche desnatada o entera 1 cucharada de mostaza 1 yogur desnatado o entero 1 sobre de gelatina incolora sin sabor Sal… Leer más »

Dulces y postres

Trufas de Cardamomo y Chocolate

( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 200 ml. de nata de soja 5 semilas de cardamomo 300 gr. de chocolate negro 5 cucharadas de sirope de arroz cacao en polvo Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt unidad 4 Qt Preparación En una unidad infusionar… Leer más »

Dulces y postres

Bizcocho de Zanahoria

( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 2 tazas de zanahoria rallada 1 1/2 cucharaditas de semillas de lino molidas 3/4 taza de sirope de arroz. 1 1/4 taza de leche de coco 1/2 cucharadita de vainilla en polvo 3/4 cucharaditas de vinagre de manzana. ralladura de 1 limón 1 1/2 De Harina blanca De… Leer más »

Dulces y postres

Flan Rápido Nutraease

( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 6 huevos 6 Cucharadas de Azúcar Moreno (mezcla) 1/2 Litro De Leche 4 Cucharadas De Azúcar Moreno (caramelo) Rayadura de 1 limón 1 cucharadita de maicena Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 12 min Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Unidad Baja 20… Leer más »

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Flan de Turrón de Alicante

( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 4 huevos 8 cucharadas de azucar moreno integral 1 pastilla de turrón de Alicante dos cucharadas de maizena 172 litro Leche Vegetal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Bol Preparación 1 en la unidad… Leer más »

Dulces y postres

Frixuelos

Ponemos en una sartén al 70% de temperatura, la pintamos con un poco de mantequilla y retiramos el exceso con una servilleta de papel. Cuando esté caliente, echamos un cucharón de masa

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Flan de Calabaza

Pelamos las calabazas, las cortamos en rodajas y las colocamos en la unidad cubiertas con agua y sal.Las dejamos cocer durante 20 minutos, procurando que no se deshagan.

Dulces y postres

Casadielles

En un bol mezclamos la harina, la sal, el agua, los huevos y una tercera parte de la mantequilla. Estiramos esta masa fina y cubrimos con el resto de la mantequilla. Plegamos y elaboramos el hojaldre.

Dulces y postres

Rosquillas del Santo

( Dulces y Postres ) 4526 Ingredientes 600 gr. de harina 175 gr. de azúcar 5 huevos 1 cucharadita de levadura 100 ml de anís 1 cucharadita de anises aceite de oliva yema de huevo *** para el baño de las listas clara de huevo agua azúcar zumo de limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación:… Leer más »

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