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Verduras y Hortalizas
Pisto Manchego
Poner a calentar la unidad con el aceite si se desea al 70% añadir la cebolla cortada con el cono 3 y saltear durante 5 minutos.
Cuando empiece .....
Pastel de Verduras
Rallamos el queso con el cono 1 y reservamos.
Batimos los huevos con la harina y la levadura y mezclamos con las verduras cortadas con el cono 2, añadimos la mitad del queso....
Pipirrana de Jaén
Se cuecen los huevos en agua con un chorrito de vinagre para que no se abran durante 10 minutos al 50% de temperatura. Se dejan que enfríen, los pelamos y los....
Gachas Colorás
Salteamos en la sartén los pimientos rojos secos; Una vez tostados, lo reservamos en el mortero. Pelamos y troceamos la cebolla y los pimientos con...
Berenjenas Rellenas de Verdura y Albahaca
Nuestras berenjenas rellenas de verdura y albahaca, es una comida equilibrada y de muy rápida elaboración , con lo que es muy socorrida para cualquier comida o cena .
Cous-Cous Vegetal
Ponemos a calentar la unidad al 70% mientras cortamos la cebolla y el ajo con el cono 2 La ponemos en la unidad con una cucharada de aceite y la rehogamos durante...
Escalivada
Lavamos las berenjenas, los pimientos, las cebolletas y los tomates; los ponemos en el grill con un poco de aceite de oliva.
picamos el ajo y lo ponemos todo ..
Estofado de Calabaza y Calabacín
( Verduras y Hortalizas ) 3841 Ingredientes 400 gr. de calabaza 400 gr. de calabacín 2 tiras de alga wakame Laurel y sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Preparación Cantidad para 4 raciones. Mientras preparamos las verduras ponemos a hidratar las algas cubriéndolas de… Leer más »Estofado de Calabaza y Calabacín
Hamburguesas
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 100gr. De Legumbre Fina (hidratados Unos 350gr.) 1 Cebolla Un Ajo Una Zanahoria Medio Calabacín Bien Picado Pan Rallado Especies (Nuez moscada, pimienta, sal… al gusto) Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Grill electrico cono nº 1 Preparación… Leer más »Hamburguesas
Morcilla Vegana
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 50gr. De Piñones 1 Cucharada de aceite de Oliva Orégano 1 berengena grande 1 Cebolla Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Cortar la berenjena y la cebolla con el… Leer más »Morcilla Vegana
Hamburguesas de Calabacín
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 200gr, calabacín 75gr. cacahuetes 2 huevos 150gr, Arroz Integral Cocido Perejil picado 50gr, Pan Rallado sal pimienta negra molida harina para rebozar 1 cucharadita de aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Cantidad… Leer más »Hamburguesas de Calabacín
Alcachofas al Limón
Las Alcachofas al Limón es un delicioso plato para compartir en pareja. Para comenzar debemos limpiar bien las alcachofas
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