( Dulces y Postres )

Ingredientes
- 50 gr. de almendra picada
- 1 huevo
- *** para el hojaldre
- 125 gr. de harina
- 125 gr. de mantequilla
- 50 ml de agua
- 1/2 cucharadita de sal
- *** para la crema
- 100 gr. de azúcar
- 50 gr. de harina
- 2 yemas de huevo
- 1 huevo entero
- 1/2 de leche
- Canela
Utensilios:
- Unidad 1 Qt
- Grill electrico
- Bol
Preparación
Cantidad para 4 raciones.