( Verduras y Hortalizas ) Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 1 coliflor mediana salsa bechamel queso rallado mantequilla pan rallado Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 1 hora y 10 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 8 Qt Gratinador electrico Preparación Se cuecen los huevos hasta que estén duros y,

Huevos Gratinados NutraEase

( Plato Principal ) Se prepara una bechamel con la mantequilla, la harina y la cebolla que se deja dorar muy levemente.

( Aperitivos ) Ingredientes 250 g bacalao desmigado y desalao 2 patapas 2 huevos sal Pereji fresco 1 diente de ajo i sobre levadura quimica 4 cdas harina de trigo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico cono nº 1 unidad

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de macarrones 50 gr. de mantequilla 50 gr. de queso rallado ( parmesano o gruyere ) 2 cucharadas de pan rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt Gratinador electrico Preparación Se

( Aperitivos ) Ingredientes 200 gr. de champiñones zumo de 1 limón sal mantequilla *** para el relleno 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 100 g de jamón 150 g. de carne de cangrejo 50 gr. de queso chedar 400 ml. de leche 25 gr. de harina

como cocinar nuestra croquetas de Zanahoria. Calentar muy poco aceite en la sartén gourmet de 24 cm y rehogar la cebolla hasta que esté transparente , añadir la zanahoria y mantener al fuego 5 minutos , trascurridos los cuales se agrega la harina, remover durante 3 minutos  y retiras del fuego.