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Grill Eléctrico
Puerros Rellenos de Hongos sobre Morcilla
( Verduras y Hortalizas ) 4497 Ingredientes 2 puerros 1 morcilla asturiana 300 gr. de hongos 3 dientes de ajo Perejil picado 1 bandejita de canónigos Aceite Sal Vinagre Cebollino Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico unidad 4 Qt Sarten Gourmet 30 Cm… Leer más »Puerros Rellenos de Hongos sobre Morcilla
Cruasanes Rellenos
Precalentamos el grill a 200º C. Mientras estiraremos la masa del cruasan sobre la superficie del trabajo. Derretiremos la mantequilla, cortaremos en dados el salmón y las tiras
Bizcocho de Zanahoria
( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 2 tazas de zanahoria rallada 1 1/2 cucharaditas de semillas de lino molidas 3/4 taza de sirope de arroz. 1 1/4 taza de leche de coco 1/2 cucharadita de vainilla en polvo 3/4 cucharaditas de vinagre de manzana. ralladura de 1 limón 1 1/2 De Harina blanca De… Leer más »Bizcocho de Zanahoria
Brochetas de Hortalizas con Feta
Deliciosas Brochetas de Hortalizas con Feta. Cantidad para 4 raciones. Dejamos las brochetas en remojo en agua fría. Limpiamos las hiervas y les sacudimos el agua arrancamos la hojitas.
Brochetas de Cordero
Tarta de Cebolla y Anchoas
Mezclamos la levadura con dos cucharaditas de agua tibia. Prepararemos la masa incorporando la harina, la levadura diluida, la sal y el aceite. Cuando consigamos una masa homogénea,
Pastel de Berenjenas y Carne
Machacamos en el mortero el ajo y el perejil. Lo agregamos un plato con las yemas de huevo batido y, a continuación, lo mezclamos con la carne picada. Salpimentamos.
Quiche de Setas y Gambas
( Aperitivos ) 4503 Ingredientes 8 tartaletas de masa quebrada 300 gr. de setas 350 gr. de gambas 1 berenjena 1/2 cebolleta 2 huevos 1 brik de nata Sal Pimienta negra Aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico… Leer más »Quiche de Setas y Gambas
Lomo de Rape Asados
( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 1 1/2 kg de lomos de rape 4 dientes de ajo 1 manojo de perejil 2 cayenas 100 ml. de vino blanco aceite de oliva 3 patatas sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm… Leer más »Lomo de Rape Asados
Verduras Gratinadas
En una unidad grande derretimos la mantequilla. Cortamos los puerros, las zanahorias y los nabos con el cono 4. Rallamos las patatas, y freímos todas las hortalizas durante 2 minutos.
Milhojas de Verduras Escalivadas con Bacalao
( Pescados y mariscos ) 222 Ingredientes 2 berenjenas 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 1 cebolla 2 tomates rojos 1kg. De Bacalao Desalado 2 cebolletas 200 ml. de nata líquida 2 dientes de ajo 8 tomates cherry Canónigos Espinacas frescas Perejil Aceite de oliva Vinagre Sal Perifollo Cebollino picado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación:… Leer más »Milhojas de Verduras Escalivadas con Bacalao
Pizza de Berenjena
Repartimos el Tomato sobre la base de pizza y espolvoreamos el queso rallado. Cortamos los pimientos en tiras y la berenjena con el cono 4.
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