Grill Eléctrico

Piperrada

Disponemos los pimientos rojos en el grill con un poco de aceite, precalentado a 175º, los asamos, los dejamos enfriar, los pelamos y cortamos en tiras finas. Reservamos.

Verduras y Hortalizas

Arroz a la Zamorana

Delicioso Arroz a la Zamorana perfecto para disfrutar en familia. Cantidad para 4 raciones. En la unidad ponemos a escaldar las carnes con agua

Arroces

Cordero Asado

( Carnes y Proteínas ) 222 Ingredientes 1 cordero 3 – 4 semanas, que no supere los 5 kg. Sal Agua Manteca de cerdo *** Para La Ensalada De Escarola Con Naranja: 1 escarola pequeña 1 naranja Aceite Vinagre Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N… Leer más »

Carnes y Proteínas

Hornazo

Mezclamos en un bol una taza de harina con medio vaso de agua tibia, en la que habremos desmigado la levadura. Amasamos hasta formar una bola. La dejaremos reposar....

Panes y masas

Bollo Maimón

Delicioso Bollo Maimón. Cantidad para 4 raciones. Separamos las claras de las yemas. En un bol grande montamos las claras con 250 gramos de azúcar.

Aperitivos

Calzotada

Para el romesco. En el centro del grill, ponemos la cebolla pelada y cortada en 8 trozos junto a la cabeza de ajos desgranada. Alrededor, los tomates lavados sin el pedúnculo.

Ensaladas

Cuscús con Cordero

Maceramos la carne de cordero y la cebolla, pelada y cortada con el cono 3, en un recipiente con los limones troceados, los yogures, la hierbabuena, sal y pimienta y lo metemos en la nevera durante 3

Cereales

Souffle de Colores

( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 3 zanahorias 500 gr. de guisantes 4 huevos duros 6 huevos 2 cucharadas de puré de patata 1 sobre de levadura sal pimienta nuez moscada Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Bol Preparación Cantidad para 4… Leer más »

Verduras y Hortalizas

Trucha a la Navarra

Limpiamos las tripas de las truchas, las secamos y añadimos un poco de sal. Las rellenamos con las lonchas de jamón, las pasamos por harina y las freímos en aceite caliente, dorándolas por los dos lados.

Pescados y mariscos

Pollo Asado a la Naranja

( Carnes y Proteínas ) 4477 Ingredientes 4 cuartos traseros de pollo Zumo de 2 naranjas Orégano Sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Preparación Ingredientes para 4 personas. Precalentamos la sertén elétrica a 230º. Esperar a que se apague la luz ( 6… Leer más »

Carnes y Proteínas

Rollitos de Mero con Espinacas.

( Pescados y Mariscos ) 3671 Ingredientes 8 filetes de mero finos 500 gr. de espinacas 2 cebollas 4 dientes de ajo 80 Gr. De Almendras Peladadas 200 ml. de vino blanco seco. 100 ml de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve… Leer más »

Pescados y mariscos

Timbal de Verduras Provenzales