Receta: Bizcocho de Manzana y Canela

Preparación:

Para hacer este bizcocho de Manzana y Canela, batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche y 1 manzana rallada con el cono 1.

Mezclamos la harina con la levadura, la canela y el jengibre. A continuación le añadimos la mezcla de huevos y azúcar. Ponemos las pasas y las nueces si se desea y mezclamos.

Cortamos la otra manzana con el cono 4 y forramos el fondo de la unidad. Echamos la mezcla, tapamos y lo ponemos a fuego durante 40 minutos al 30%.