Cocinar al vacío, llevar tu alimentación a otra escala. Sácale el jugo a tus alimentos y sus nutrientes con la cocina al semi-vacío o vacío. Para llevar una autentica vida saludable, es igual de importante el adquirir alimentos sanos, como la forma en que los cocinamos. ¿ Qué diferencia hay entre cocción al semivacío y vacío?
Con el paso de los años, se han usado diferentes herramientas en la cocina, haciendo que cocinar sea rápido y fácil. La mejor opción en utensilios de cocina, son los fabricados con una aleación de titanio de máxima pureza. Las ollas de titanio 316Ti, te permiten una cocina sana, segura y sin tóxicos.
La ciencia nos ha demostrado la gran importancia que tiene una alimentación equilibrada para nuestro bienestar , y para ello es necesario tener un pH ligeramente alcalino en nuestro organismo.
Si has llegado hasta aquí es porque te gusta la cocina o quieres aprender a cocinar y además te importa la salud de los tuyos. A continuación, te vamos a dar unos tips que has de seguir para una cocina sin utensilios tóxicos, una cocina sana y saludable.
Los materiales de fabricación de los utensilios en la cocina, incluyendo ollas de cristal, pueden transferirse a alimentos que consumimos e intoxicarnos cada día un poco. De ocurrir, no nos daríamos cuenta y es por ello que no solo debemos enfocarnos en los alimentos, sino también en donde los cocinamos.
