Cebollitas en Salsa Agridulce
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 500 gr. de cebollitas 1 hoja de laurel 2 cucharadas de sal *** 2 cucharadas de salsa de tomate 2 cucharadas de vinagre blanco 2 cucharadas de aceite vegetal 1 hoja de laurel 1 cucharada de azúcar Sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación::… Leer más »Cebollitas en Salsa Agridulce
Espaguetis Integrales con Brócoli
Buñuelos Tailandeses de Maíz Picante
Deliciosos Buñuelos Tailandeses de Maíz Picante. Disponga el maíz dulce, el ajo, la guindilla, las hojas de lima, el cilantro, el huevo y la polenta en un bol y mezclar bien. Añade las judías y vuelva a mezclar los ingredientes
Tofu con Brócoli y Anacardos
Lavamos el brócoli, lo cortamos en ramitas y lo cocemos en agua con sal en una unidad, durante 8 minutos, hasta que esté al dente. Los escurrimos, lo pasamos...
Salsa al Pesto de Albahaca sin Queso
( Pastas ) 4533 Ingredientes 60 gr. de piñones sal 1 diente de ajo 80 gr. de albahaca fresca 150 gr. de aceite de oliva 1 cucharada de miso blanco (opcional) Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación En una sartén tostamos de los… Leer más »Salsa al Pesto de Albahaca sin Queso
Alcachofa a la Romana
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 1kg. de alcachofas 1/2 taza de agua 1/2 taza de aceite de oliva ajo Perejil Sal y pimienta Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Cantidad para 4 raciones. Quitar las hojas exteriores de las alcachofas y cortar… Leer más »Alcachofa a la Romana
Estofado de Alubias con Hierbas Frescas
En una unidad, ponemos agua limpia a hervir. Añadimos las alubias y bajamos el fuego al 10 por ciento y dejarlo cocer durante una hora aproximadamente o hasta que las alubias
Habas con Vino
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 500 gr. de habas secas 2 cebolletas 3 dientes de ajo Una pizca de caminos 1/2 vaso de aceite de oliva 200 ml. de vino tinto Agua Sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad Baja 20… Leer más »Habas con Vino
Ensalada Primaveral de Cebada
Ponemos el agua a hervir con una pizca de sal. Cuando hierva añadimos la cebada previamente lavada, tapamos y cuando escuchemos el clic-clic, bajamos el fuego al 10% y cocemos
Arroz de la Tierra
Delicioso Arroz de la Tierra perfecto para disfrutar en familia. Cantidad para cuatro personas. La clave está en el sofrito
Sopa Picante Oriental
En una unidad calentar ambos aceites. Saltear el ajo picadito y la parte blanca de la cebolleta cortada previamente con el cono 3 durante 6 minutos al 40% de temperatura.
Pan Integral sin Gluten ni levadura
( Panes y Masas ) 222 Ingredientes *** Para hacer la harina 300 gr. de arroz integral 150 gr. trigo sarraceno (alfrofón) 75 gr. de garbanzos 20 gr. cáscara de psyllium 20 gr. de bicarbonato 15 gr. de sal marina *** para añadir a la harina una vez tamizada 850 gr. agua filtrada 20 gr.… Leer más »Pan Integral sin Gluten ni levadura
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