Guirlache
( Dulces y Postres ) 4278 Ingredientes 300 gr. de azúcar 2 cucharaditas de agua 175 gr. de piñones Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Precalentamos la unidad al 70% y cuando esté caliente, hacemos un… Leer más »Guirlache
Calamares con Almejas al Vino Blanco
Para hacer estos ricos Calamares con Almejas al Vino Blanco, lavamos las almejas y las dejamos en remojo con agua fría y abundante sal (o agua marina). A continuación escaldamos los tomates un minuto en agua hirviendo. Los pelamos, les quitamos las semillas y los troceamos. Picamos la cebolla muy finamente.
Leche de Almendras
( Dulces y Postres ) 3614 Ingredientes 1 l. de agua mineral ( aqualai ) Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad Baja 20 Cm Preparación Pelar las almendras, escaldarlas en agua caliente durante 5 minutos. Dejarlas en remojo toda la noche ( agua aqualai ). Reservar el… Leer más »Leche de Almendras
Cordero Aromático
( Carnes y Proteínas ) 222 Ingredientes 1 paletilla de cordero 2 patatas 1 cebolla grande 15 dátiles sin hueso 1 manzana 1/2 cdita de romero 1/2 cdita de tomillo 1 vaso de vino blanco 1 diente de ajo sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios:… Leer más »Cordero Aromático
Tapenade
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 250 gr aceitunas negras deshuesadas 2 dientes de ajo 3 cucharadaritas de alcaparras 1 limón 3 cucharadas de aceite de oliva Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Batimos primero los ajos y las alcaparras seguido de aceitunas y tres cucharadas de aceite… Leer más »Tapenade
Cake con Jamón y Aceitunas Negras
Delicioso Cake con Jamón y Aceitunas Negras. Batimos los huevos y añadimos el calabacín previamente rallado con el cono 1. Añadimos también la harina mezclada con la levadura y la sal. Mezclamos bien...
Ensalada de Escarola con Naranja
( Ensaladas ) 3810 Ingredientes 1 Vinagreta. 2 naranjas 100gr. de nueces peladas *** Vinagreta. Zumo de media naranja zumo de 1 limon ralladura de naranja sal y pimienta al gusto 50ml. de aceite de oliva Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Para 4 personas. Limpiar y… Leer más »Ensalada de Escarola con Naranja
Hamburguesas de Calabacín
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 200gr, calabacín 75gr. cacahuetes 2 huevos 150gr, Arroz Integral Cocido Perejil picado 50gr, Pan Rallado sal pimienta negra molida harina para rebozar 1 cucharadita de aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Cantidad… Leer más »Hamburguesas de Calabacín
Paté de Tomates Secos
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 15 tomates secos 5 cucharadas sopera de almendra molida o troceada 1/2 limón 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Preparación El día anterior ponemos en un bol los tomates y… Leer más »Paté de Tomates Secos
Bizcocho de Manzana y Canela
Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche y 1 manzana rallada con el cono 1. Mezclamos la harina con la levadura, la canela y el jengibre. A continuación...
Ensalada de Lombarda con Naranja
( Ensaladas ) 3807 Ingredientes 1/2 lombarda pequeña 2 zanahorias 1 cebolla 1 naranja aceite y sal al gusto Reducción de vinagre balsámico Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 cono nº 4 cono nº 5 Preparación Ingredientes para 4 raciones. Cortar la lombarda con el… Leer más »Ensalada de Lombarda con Naranja
Rape a la Marinera
( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 500gr, Rape En Rodajas 250gr, Almejas 200gr, Gambas Peladas 1 cebolla 1 tomate rallado 1 vaso de vino blanco 1 diente de ajo, perejil 8 almendras tostadas sal, pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva Azafrán De Hebra Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para… Leer más »Rape a la Marinera
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