Huevos Mollets con Sardinas y Mejillones

( Huevos ) Ingredientes 4 huevos 1 lata de pimientos rojos 1 lata de mejillones 1 lata de sardinas 10 gr. de alcaparras aceitunas sal *** Para la vinagreta 100 ml de aceite 50 ml de vinagre Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1

Tortilla Canaria

( Huevos ) Ingredientes 8 huevos 350 gr. de tomates maduros 150 gr. de cebolla 1 diente de ajo 1 ramita de estragón Albahaca 1 ramita de perejil 7 cucharadas de aceite de oliva Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Sarten

Huevos Duros con Bechamel y Mejillones

( Huevos ) Ingredientes 9 huevos 1,5 kg. de mejillones 75 ml. de vino blanco 1 pequeña picada 1 hoja de laurel 1 cucharada sopera de aceite 25 gr. de mantequilla 2 cucharadas soperas de harina 1l de leche fría 50 Gr. De Queso Gruyer o parmesano Sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 75 minutos

Huevos Rellenos

( Huevos ) Ingredientes 6 huevos 1 lata de atún 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de ketchup 1 cucharada de mostaza sal pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 2 Qt Preparación Cantidad para 4 raciones. Cocemos los huevos y una

Huevos a la Ranchera

( Huevos ) Ingredientes 8 huevos 4 tomates 1 cebolla 1 chile dulce rojo 1 chile picante pequeño 4 cucharadas de mantequilla Pimentón Sal Pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Unidad Baja 20 Cm Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Cantidad para

Tortilla con Champiñones

( Huevos ) Ingredientes 8 huevos 600 gr. de champiñones 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil mostaza en grano 3 rebanadas de pan 1/2 taza de aceite de oliva sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Sarten Gourmet 20 Cm