Doradas con Ajo
Pelamos los ajos y los cortamos con el cono 4. Calentamos el aceite en la sartén, los añadimos junto a la guindilla y los sofreímos a fuego moderado hasta que se doren...
Solomillo al Queso de Tresviso
Ponemos el queso y el vino blanco en una sartén y la llevamos a fuego suave, removiendo la mezcla de vez en cuando. Cuando el queso se haya fundido y esté integrado
Fideos a la Cazuela
En la unidad de 20 añadimos 2 cucharadas de aceite y unas gotas de salsa de soja y salteamos durante 10 minutos la cebolla al 50% de temperatura.
Humus
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 400gr De Garbanzos Cocidos 2 dientes de ajo 40gr. De Sésamo Tostado 70gr. De Aceite De Oliva Zumo De Medio Limón Agua Sal Pimentón Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Preparación Poner los garbanzos a remojo durante 6 horas ,… Leer más »Humus
Solomillo con Naranja y Canela
( Carnes y Proteínas ) 222 Ingredientes 2 solomillos de cerdo 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 zanahoria 200gr. de champiñones 200gr. de patatas 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de zumo de naranja canela molida clavo molído 1 hoja de laurel sal, pimienta negra Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de… Leer más »Solomillo con Naranja y Canela
Bacalao con Cebolla y Patatas
( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 600 gr. de filete de bacalao fresco 200 gr. de cebolla 200 gr. de patatas nuevas con pìel 100 ml. de vino blanco Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono… Leer más »Bacalao con Cebolla y Patatas
Ensalada de Coleslaw
( Ensaladas ) 3821 Ingredientes 1/2 de col lisa 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 1 manzana roja 50 gr. de pasas 50 gr. de pipas o nueces peladas 1 yogurt griego o de soja 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharada de azúcar Zumo de limon Pimienta molida y sal… Leer más »Ensalada de Coleslaw
Pan de Calatrava
( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 4 Huevos 6 Bizcochos soletilla 600ml. De Leche 80gr. De Azúcar Moreno 1 Chucharadita De Canela Molida 1 Limón Caramelo (4 Cucharadas De Azúcar) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Hacemos el… Leer más »Pan de Calatrava
Arroz con Costra
( Arroces ) 222 Ingredientes 500 Gr Arroz redondo 400gr pollo 400gr Magro De Cerdo 2 blanquets 2 longanizas blancas 2 lomganizas rojas 2 tomates maduros 1 pimiento rojo 4 ajos azafran sal 1 litro caldo de verduras 7 huevos 3 cucharaditas de aceite de oliva Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve… Leer más »Arroz con Costra
Bizcocho con Avena Arándanos
( Dulces y Postres ) 2087 Ingredientes 160 gr. harina integral 70 gr. de copos de avena 90 gr. de azúcar moreno 2 huevos 100 ml. de leche de soja 100 ml. de zumo denaranja 1 sobre de levadura 50 gr. de arándanos rojos Dieta: Omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta:… Leer más »Bizcocho con Avena Arándanos
Ensalada de Brócoli y Col
( Ensaladas ) 3437 Ingredientes 200gr. De Col lisa 200gr de brócoli 1 yogurt griego 1/2 Vasito De Miel Vinagre al gusto sal 1 cucharadita de comino 172 vasito de aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Preparación Lavar y rallar el brócoli y la… Leer más »Ensalada de Brócoli y Col
Morcilla Vegana
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 50gr. De Piñones 1 Cucharada de aceite de Oliva Orégano 1 berengena grande 1 Cebolla Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono Nº 3 Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Cantidad para 4 raciones. Cortar la berenjena y la cebolla con el… Leer más »Morcilla Vegana
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