Abisinios
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 6 Huevos gaseosa 125ml 200gm Harina integral 1 ajo 1 rama de perejil sal Dieta: omnivora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Preparación En la unidad 3Qt ponemos un dedo de agua y media docena de huevos al 50% de… Leer más »Abisinios
Carrilleras al Vino Tinto
Poner a calentar la unidad al 70%. Pasados 3 minutos comprobaremos que esta caliente echando unas gotitas de agua. Echamos la carne a trozos y la salteamos durante 5 minutos.
Ensalada de Lombarda con Manzana
( Ensaladas ) 3804 Ingredientes 1 lombarda mediana 2 manzanas golden 50gr. de miel 25gr. de pasas sin pepitas 50gr. de nueces peladas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de jerez Zumo de limon Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono… Leer más »Ensalada de Lombarda con Manzana
Arroz con Verduras
( Arroces ) 222 Ingredientes 400gr. Arroz 200gr. Zanahoria 200gr. Alcachofas 200gr. Ajos Tiernos 150gr. Coliflor 1 pimiento rojo 1 Cucharadita De Aceite 2 tomates maduros 1 Cucharadita De Pimentón Dulce caldo de verduras Azafrán De Hebra sal pimienta al gusto ñora picada Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N… Leer más »Arroz con Verduras
Mejillones a la Marinera
Comida fácil, perfecta para verano. Para seis personas.
Primero precalentamos el grill eléctrico a 150º C. Añadimos el aceite y los ajos
Dorada a la Sal
( Pescados y Mariscos ) 3692 Ingredientes 2 doradas dec400 gr. 1kg. de sal gorda Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Preparación Cantidad para 4 raciones. Ponemos papel de horno en el fondo del gill eléctrico y cubrimos con una capa de sal. Colocamos las doradas… Leer más »Dorada a la Sal
Ensalada Juliana con Pesto de Nueces
Cortamos todas las verduras; el calabacín, el pimiento y la cebolla con el cono 2; la zanahoria con el cono 1; el puerro y el apio con el cono 4 y la col con el cono 5.
Bacalao con Verduras
Troceamos el pimiento, la cebolla y los ajos con el cono 5. Lo pochamos en la sartén de 24 con una cucharada de aceite. Una vez pochado añadimos....
Alcachofas al Limón
Las Alcachofas al Limón es un delicioso plato para compartir en pareja. Para comenzar debemos limpiar bien las alcachofas
Cocido con Pelotas
Poner la noche anterior los garbanzos a remojo. Por un lado mezclamos todos los ingredientes de las pelotas y reservamos. Por otro colocamos los garbanzos.....
Escalivada
Lavamos las berenjenas, los pimientos, las cebolletas y los tomates; los ponemos en el grill con un poco de aceite de oliva.
picamos el ajo y lo ponemos todo ..
Pizza de Atún
( Panes y Masas ) 222 Ingredientes 170gr. Harina 1/2 sobre levadura de pan 1/2 Vaso de Cerveza 1 cdita aceite de oliva 1/2 cdita sal Salsa de Tomate Frito Casera 1 cebolla 150gr. Queso Emental, Gruyere, Mozzarella 100gr, Atún 50gr, Aceitunas Rellenas Orégano Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta:… Leer más »Pizza de Atún
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