Buñuelos de Bacalao al Grill
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 250 g bacalao desmigado y desalao 2 patapas 2 huevos sal Pereji fresco 1 diente de ajo i sobre levadura quimica 4 cdas harina de trigo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico cono nº 1… Leer más »Buñuelos de Bacalao al Grill
Ravioli con Espinacas
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas ***para la salsa 100 gr. de harina 2 huevos sal agua ***ingredientes para el relleno 1 pechuga de pollo 100 gr. de espinacas queso rallado 25 gr. de mantequilla 2 yemas de huevo sal y pimienta nuez moscada Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 2 horas y… Leer más »Ravioli con Espinacas
Riñones al Jerez
( Plato Principal ) 222 Ingredientes 750gr. de riñones de ternera 2 dientes de ajo perejil picado aceite de oliva 1/2 taza de jerez seco sal pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Limpiar bien los… Leer más »Riñones al Jerez
Pasta Rellena con Salchichas
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 100 gr. de harina 2 huevos salsa ***para el relleno 100 gr. de salchichas 1/2 cebolla picada perejil ajo 1 huevo sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt Sarten Gourmet… Leer más »Pasta Rellena con Salchichas
Ternera Con Nueces
( Plato Principal ) 222 Ingredientes 1 redondo de ternera ( 600 gr.) 1/2 de leche 1 loncha de jamón serrano nueces peladas caldo mantequilla sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Unidad 3 Qt colador Preparación En una cazuela con aceite… Leer más »Ternera Con Nueces
Albóndigas De Konigsberg
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 250 gr. de carne picada de cerdo 250 gr. de carne picada de buey 7/8 de litro de agua 6-7 cucharadas de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mantequilla derretida 1 poco de cebolla rallada 1 cebolla pequeña 1 cucharada rasa de sal 1 hoja de laurel un poco… Leer más »Albóndigas De Konigsberg
Asado De Cerdo Relleno
( Plato Principal ) 222 Ingredientes de 750 -1000 gr. de lomo de cerdo 250 gr. de setas frescas ajo perejil 1 ramita de cerdo cocida y deshuesada 1 huevo 1 cucharada de cebolla confitada miga de pan remojada en leche 2 cebollas 1 puerro 1 zanahoria 1 tomate maduro 1 cabeza de ajos cortada… Leer más »Asado De Cerdo Relleno
Curry de Patatas y Guisantes
( Varios ) 222 Ingredientes 3/4 de kg. de patatas 200 gr. de guisantes 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 cucharada de jengibre 1 cucharadita de curry garam masala 1 cucharadita de comino molido 1 guindilla Margarina Sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 60 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios:… Leer más »Curry de Patatas y Guisantes
Coliflor con Salsa de Alcaparras y Pimentón
Preparamos la coliflor, quitándole el tronco, partiéndola en 3 trozos( o bien en ramilletes ) y lavándola a continuación. La ponemos en la unidad con abundante agua y un poco de sal; cocemos durante 20 minutos a fuego medio.
Ensalada de Coliflor y Brócoli
Lave los ramitos de brócoli y coliflor y cuézalos en el caldo unos 7 minutos, hasta que estén al dente. Escúrralos y déjelos enfriar. Limpie bien las cebolletas, lávelas, séquelas y córtelas en rodajitas con el
Espaguetis al Pesto de Berros
Arroz de Verduras y Pavo
Delicioso Arroz de Verduras y Pavo para una comida única. Cueza el arroz durante 20 minutos. Lave la pechuga.
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