Recetas

( Aperitivos ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 12 zamburiñas grandes 125 gr. de pan rallado grueso 50 gr. de harina 3 huevos 1 cebollita francesa 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1 pizca de pimentón 60 ml de aceite de girasol 60 gr. de harina 2 gotas de tabasco sal y pimienta aceite… Leer más »Piruletas de Zamburi

( Aperitivos ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 300 gr. de carne de vieira 300 gr. de langostinos pelados 6 rodajas de piña al natural 100 gr. de jamón cortado a taquitos 1 vaina de vainilla aceite sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta:… Leer más »Vieiras y Langostinos con Piña y Jamón

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 500 gr. de spaghettis 500 gr. de langostinos 500 gr. de langostinos 2 filetes de pescado sin espinas ( 250 gr. aprox. ) 4 calamares pequeños 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, macerados 1 cucharadita de pimentón ( en polvo ) dulce… Leer más »Spaghettis con Langostinos

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de arroz 1 conejo 400 gr. de tomates 75 gr. de pimientos morrones 1/2 l de vino blanco 1,5l de aceite de oliva virgen extra azafrán 1 cucharadita de pimentón 6 granos de pimienta negra 4 clavos 1/2 cucharadita de cominos 2 hojas de… Leer más »Arroz Caldoso con Conejo

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 higaditos de pollo 50 gr. de mantequilla 25 gr. de queso de gruyere rallado miga de pan Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se sofríen en la sartén los higadillos… Leer más »Huevos ´´Rossini´´

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas De 6 a 8 alcachofas pequeñas 4 huevos aceite sal harina limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se les quita las primeras hojas a las alcachofas y se… Leer más »Tortilla de Alcachofas

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas pan de molde 6 huevos bacon queso para fundir Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Se necesitan unos moldes, no muy grandes ( del tamaño de una magdalena ) para horno. Primero se corta a la… Leer más »Huevos al Horno

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de atún cortado en filetes delgaditos harina aceite perejil 3 dientes de ajo azafrán Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 ninutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Se enharinan las tajadas de atún y se fríen… Leer más »Atún Valenciano

( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 1 besugo 2 cabezas de ajos perejil laurel tomillo pimienta negra en polvo aceite vinagre pimentón sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Se pone el besugo, cortado a trozos,… Leer más »Besugo Guisado

( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 4 lenguados medianos 1 huevo pan rallado aceite 2 o 3 calabacínes unos trocitos de trufa un poco de salsa de tomate 1 limón Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 35 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación… Leer más »Lenguados con Calabacines

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 500 gr. de pasta para lasaña 3 cucharadas de aceite 250 gr. de espinacas 1/2 paquete de requesón 2 cucharadas de nata 1 cucharadita de pasta de ajo 1/2 taza de pasta de tomate 3 tazas de agua 2 cucharadas de vino de cocina sal y… Leer más »Rollitos con Espinacas

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1 pechuga de pollo 400 gr. de arroz 4 huevos 4 cebollas chinas o 2 cebolletas salsa de soja azúcar sal aceite Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: wok 4Qt Preparación Se coge la pechuga deshuesada… Leer más »Arroz Chaufa Peruano