Omnívora

Bizcocho de Calabacín

Delicioso Bizcocho de Calabacín perfecto para una comida familiar. Cantidad para seis personas. Mezclar las harinas, la levadura el bicarbonato y las especias.

Dulces y postres

Estofado de Ternera

( Carnes y Proteínas ) 222 Ingredientes 300 gr. de ternera 200 gr. de patata 1 cebolla 1 puerro 150 gr. de judías verdes 150 gr. de zanahorias 100 gr. de guisantes 1 vasito de vino blanco 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel Orégano 1 cucharada de aceite de oliva ( opcional )… Leer más »

Carnes y Proteínas,Plato Principal

Pizza de Atún

( Panes y Masas ) 222 Ingredientes 170gr. Harina 1/2 sobre levadura de pan 1/2 Vaso de Cerveza 1 cdita aceite de oliva 1/2 cdita sal Salsa de Tomate Frito Casera 1 cebolla 150gr. Queso Emental, Gruyere, Mozzarella 100gr, Atún 50gr, Aceitunas Rellenas Orégano Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta:… Leer más »

Panes y masas

Bizcocho de Chocolate

( Dulces y Postres ) 2090 Ingredientes 150gr. de harina espelta 100gr. de chocolate a la taza 125gr. de azúcar moreno 125ml. de leche 2 huevos 1 manzana 1 sobre de levadura Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 Unidad 3 Qt Preparación Cantidad para 8… Leer más »

Dulces y postres

Feijoada ( Brasil )

( Legumbres ) 222 Ingredientes 500 gr. de alubias negras 300 gr. de costillar de cerdo 200 gr. de panceta 300 Gr. De Carne Seca De Cerdo ( oreja y rabo ) 1 morcilla tipo asturiana 1 chorizo tipo asturiano 1 cebolla grande 2 tomates rojos 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel Sal… Leer más »

Legumbres

Salmón al Cilantro

( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 1 lomo de salmón 1 patata grande 1 cebolla grande 1 tomate maduro 1 chorrito vino blanco cilantro picado aceite de oliva 1 diente ajo sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Cono Nº 3… Leer más »

Pescados y mariscos

Cake con Jamón y Aceitunas Negras

Delicioso Cake con Jamón y Aceitunas Negras. Batimos los huevos y añadimos el calabacín previamente rallado con el cono 1. Añadimos también la harina mezclada con la levadura y la sal. Mezclamos bien...

Panes y masas

Fideos con Almejas

( Pastas ) 222 Ingredientes 1 Kg. de almejas 700ml de caldo de pescado 1 cebolla 300gr. fideos gordos 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 cucharadita de pimentón dulce unas hebras de azafrán perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº 1… Leer más »

Pastas

Gazpacho de Rape

( Pastas ) 222 Ingredientes 400gr de rape troceado 300gr de pasta de gaspacho 200gr de tomates maduros Medio Pimiento Rojo medio pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 litro de caldo de pescado orégano azafrán en hebra pimentón sal `pebrella Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación::… Leer más »

Pastas

Bizcocho de Manzana y Canela

Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche y 1 manzana rallada con el cono 1. Mezclamos la harina con la levadura, la canela y el jengibre. A continuación...

Dulces y postres

Sepia Encebollada

( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 600gr de sepia limpia 250 gr de cebolla 4 dientes de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 25gr piñones 1 hoja de laurel sal pimienta 1 guindilla (opcional) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Cono Nº… Leer más »

Pescados y mariscos

Carrilleras al Vino Tinto

Poner a calentar la unidad al 70%. Pasados 3 minutos comprobaremos que esta caliente echando unas gotitas de agua. Echamos la carne a trozos y la salteamos durante 5 minutos.

Carnes y Proteínas