Omnívora

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 filetes de pechuga de pollo 350 gr. de arroz 1 calabacín 1 cebolla 600 ml. de leche aceite de oliva curry en polvo sal pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm… Leer más »Arroz al Curry

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 150 gr. de jamón serrano salsa de tomate sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Se cascan los huevos en unos pucheritos de porcelana blancos ( o de aluminio ), untados de mantequilla o aceite… Leer más »Huevos en Cazuela

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 5 hojas de pasta » Filo» redondas 4 patatas medianas 1 vaso de leche caliente 150 gr. de mantequilla queso emmental rallado 150 gr. de atún en conserva 4 huevos medianos 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de perejil picado 1 cucharada sopera de cebollino picado… Leer más »Bolsitas con Huevo

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1 huevo cocido 2 remolachas aceite zumo de limón sal y pimienta blanca Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Preparación Se colocan los filetes de anchoa en una fuente, formando enrejado, y se riegan con yema de… Leer más »Anchoas a la Moscovita

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 4 cucharadas soperas de macarrones hervidos 50 gr. de queso rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 2 Qt Sarten Gourmet 20 Cm Bol Preparación Se baten mucho rato los huevos, se les… Leer más »Tortilla de Macarrones

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 3 tomates 3 patatas 6 dientes de ajo 1kg. de costillas de cerdo 250 gr. de panceta de cerdo 500 gr. de morcilla 400 gr. de arroz 800 ml de caldo de pollo 450 gr. de garbanzos cocidos pimentón dulce aceite de oliva sal Dieta: Omnívora… Leer más »Arroz al Horno

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 10 tomates medianos 500 gr. de champiñón 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva cebollino orégano 1 cucharada de maicena sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador Sarten Gourmet 24 Cm grill redondo… Leer más »Cazuelitas de Huevo

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas aceite sal harina limón perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se lavan y limpian unas anchoas frescas grandes, que se abren a lo largo para extraerles la espina central. Se pasan… Leer más »Anchoas Frescas Fritas

( Arroces ) 222 Ingredientes 500 gr arroz 500 gr secreto iberico 500 gr boletus 125 queso parmesano 1/2 cebolla 2 dientes de ajo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 ninutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico cono nº 1 Preparación para cuatro comensales Precalentamos el grill… Leer más »Risotto de Secreto Iberico y Boletus

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 3/ 4 de ternera 1 cucharada de almendras tostadas picadas 2 cebollas 1 diente de ajo 1 tazón de caldo de carne aceitunas sin hueso vino blanco 1 tazón de tomate frito 2 palitos de canela en rama aceite pimienta negra molida sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30… Leer más »Ternera De Verano

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 2krg. de carrilleras de cerdo ibérico aceite de oliva vino blanco 1 pastilla de caldo de carne 1 cebolla 6 dientes de ajo sal pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 unidad 4 Qt Preparación Las… Leer más »Carrillada De Ibérico