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Vegetariana
Huevos Blandos con Salsa de Pimientos
( Huevos ) 222 Ingredientes 6 huevos 3 pimientos 3 cebollas 2 tazas de leche 5 cucharadas de fécula de maíz 150 gr. de queso mantecoso 50 gr. de pan rallado 4 rebanadas de pan 1/2 taza de aceite de oliva 1 cucharadita de ají molido Sal Pimienta negra Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 25… Leer más »Huevos Blandos con Salsa de Pimientos
Brécol Cremoso
En la unidad coceremos el brécol, separado en ramitas, con un poco de sal. Mientras, se pican finamente los ajos y se doran en el aceite.
Panaché de Verduras
Limpiamos las judías verdes de hebras y puntas y las cortamos en bastoncitos. Limpiamos las alcachofas, dejando solo el corazón
Tombet
Cortamos con el cono 4 las berenjenas, les añadimos sal y las dejamos en un escurridor para que suden 15 minutos. Pasado ese tiempo, las secamos con un papel
Pimientos al Estilo Chino
( Verduras y Hortalizas ) 4462 Ingredientes 3 pimientos rojos grandes 2 dientes ajo 4 cucharadas de aceite vegetal 1 cucharadita de soja 1 cucharadita de azúcar 1 vasito de brandi Sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad baja 26 Cm… Leer más »Pimientos al Estilo Chino
Albóndigas de champiñones y crema de calabaza
Para hacer las albóndigas de champiñones y crema de calabaza primero lavamos los champiñones y los trituramos con la batidora en crudo.
Borrajas al queso
Delicioso Borrajas al queso perfecto para una comida familiar. Cantidad para 4 raciones. Limpiamos, lavamos bien las borrajas y las cortamos. Cocerlas en una unidad con sal o al vapor hasta que queden al dente.
Sobaos Pasiegos
Ablandamos un poco la mantequilla al baño maría o en el microondas. Batimos los huevos en un bol y le añadimos la mantequilla, el azúcar y un poquito de sal. Mezclamos ...
Souffle de Colores
( Verduras y Hortalizas ) 222 Ingredientes 3 zanahorias 500 gr. de guisantes 4 huevos duros 6 huevos 2 cucharadas de puré de patata 1 sobre de levadura sal pimienta nuez moscada Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Bol Preparación Cantidad para 4… Leer más »Souffle de Colores
Torrijas Tradicionales
Gambas al Curry
( Pescados y Mariscos ) 222 Ingredientes 500gr. de gambas peladas 1 cebolla 1 manzana 1 cucharada de curry 4 cucharadas de aceite de oliva 100ml. de vino blanco sal y pimienta Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Para 4… Leer más »Gambas al Curry
Hervido Valenciano
Lavamos y cortamos las verduras. Las ponemos en el colador con los huevos. Echamos un un vaso de agua en el interior de la unidad, tapamos y ponemos al 70% cuando
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