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Vegetariana
Verduras con Queso
Pondremos 5 cucharadas de salsa de tomate en la base del grill y vamos vamos alternando una capa de calabacín otra de cebolla ( cono 4 ) otra de berenjena cortada en rodajas, salsa de tomate, hierbas provenzales y queso y queso rallado con el cono 1.
Risotto Primavera
( Arroces ) 4518 Ingredientes 300 gr. arroz redondo 1 berenjena 150 gr.champiñones 1 calabacin 1 cebolla 2 dientes de ajo 60 gr. queso parmesano 1 l. caldo verduras o pollo 100 ml.vino blanco Sal y pimienta negra 3 cucharadas de aceite de oliva Albahaca Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para… Leer más »Risotto Primavera
Peras al Cava con Miel
( Dulces y Postres ) 4444 Ingredientes 6 peras conferencia 300 ml. de cava Un chorrito de coñac ( opcional ) 100 gr. de miel Corteza de limón 1 ramita de menta Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 3 Qt Preparación Cantidad para 6 raciones. Pelamos las… Leer más »Peras al Cava con Miel
Gachas Colorás
Salteamos en la sartén los pimientos rojos secos; Una vez tostados, lo reservamos en el mortero. Pelamos y troceamos la cebolla y los pimientos con...
Melocotones de Calanda al Vino
Pelamos los melocotones y los cortamos en trozos gruesos. Los colocamos en la unidad al fuego junto con el vino,el azúcar, la rama de canela y la cáscara del limón y la naranja....
Strudel de Manzana
( Dulces y Postres ) 222 Ingredientes 1 base de masa hojaldre 2 manzanas royal 150 gr. de nueces 100 gr. de pasas Canela 2 cucharadas de azúcar moreno de caña Mermelada de albaricoque. Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Cono Nº 3 Preparación Para 6… Leer más »Strudel de Manzana
Crema de Calabacín
Precalentaremos la unidad al 50%, mientras rallaremos con el cono 2 la cebolla .Poner en la unidad con un poquito de agua y pochar durante un par de minutos aproximadamente.....
Ensalada de Coleslaw
( Ensaladas ) 3821 Ingredientes 1/2 de col lisa 2 zanahorias 1 cebolla pequeña 1 manzana roja 50 gr. de pasas 50 gr. de pipas o nueces peladas 1 yogurt griego o de soja 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de vinagre de manzana 1 cucharada de azúcar Zumo de limon Pimienta molida y sal… Leer más »Ensalada de Coleslaw
Ensalada de Brócoli y Col
( Ensaladas ) 3437 Ingredientes 200gr. De Col lisa 200gr de brócoli 1 yogurt griego 1/2 Vasito De Miel Vinagre al gusto sal 1 cucharadita de comino 172 vasito de aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Preparación Lavar y rallar el brócoli y la… Leer más »Ensalada de Brócoli y Col
Ensalada de Col y Frutos Secos
( Ensaladas ) 222 Ingredientes 1/2 col 2 manzanas rojas 1 zanahoria 100gr. de nueces peladas 100gr. de dátiles sin hueso 1 rama de apio 1 yogurt natural sin azúcar. sal y nuez moscada Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono nº 1 cono nº… Leer más »Ensalada de Col y Frutos Secos
Ensalada de Lombarda con Manzana
( Ensaladas ) 3804 Ingredientes 1 lombarda mediana 2 manzanas golden 50gr. de miel 25gr. de pasas sin pepitas 50gr. de nueces peladas 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de jerez Zumo de limon Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 cono… Leer más »Ensalada de Lombarda con Manzana
Ensalada Juliana con Pesto de Nueces
Cortamos todas las verduras; el calabacín, el pimiento y la cebolla con el cono 2; la zanahoria con el cono 1; el puerro y el apio con el cono 4 y la col con el cono 5.
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