Recetas

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz 100 gr. de frijoles cocidos 100 gr. de carne picada de pollo 2 tomates 1 diente de ajo 1 cebolla aceite de oliva sal y pimienta negra molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta:… Leer más »Arroz Rojo

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos duros 4 anchoas 1 manojo de berros Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Preparación Se cuecen los huevos hasta que queden duros, se mondan y se cortan a lo largo, vaciándose. Las… Leer más »Huevos Zarina

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1 cebolla 1 pimiento aceite gulas sal huevos de codorniz Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se sofríen en una sartén la cebolla picada y el pimiento picado hasat que esté dorado.… Leer más »Gulas con Huevo de Codorniz

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 500 gr. de atún 1 vaso de vino blanco 1 dl. de aceite 2 cebollas pimentón azafrán sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 35 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se parte el pescado a trozos regulares,… Leer más »Atún a la Guipuzcuana

( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 1 besugo ajos cebolla sal aceite vinagre perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se vacía, limpia y escamar el besugo, se seca con un trapo, se le pone sal… Leer más »Besugo a la Norte

( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 1 kg. de corvina 600 gr. de guisantes tiernos miga de pan ajo aceite perejil azafrán Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 8 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se limpia el pescado, que… Leer más »Corvina con Guisantes

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 2 pechugas de pollo cocido, picado 1 lata pequeña de champiñones en láminas 4 cucharadas de margarina 1/2 taza de cebolla cabezona picada 3 cucharadas de harina de trigo 2 tazas de caldo de gallina 1/2 taza de crema de leche 3/4 taza de queso parmesano,rallado… Leer más »Spaghetti con Pollo al Horno

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 filetes de pechuga de pollo 350 gr. de arroz 1 calabacín 1 cebolla 600 ml. de leche aceite de oliva curry en polvo sal pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm… Leer más »Arroz al Curry

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 250 gr. de arroz 150 gr. de mezcla 4 quesos 2 pastillas de caldo de pollo 6 piezas de carne de conejo 2 cucharadas de vinagre 5 cucharadas de soja pimentón dulce albahaca agua sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media… Leer más »Risotto Cuatro Quesos

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 6 huevos 100 gr. de foie- gras 1 trufa mantequilla Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Bol Preparación Se cuecen los huevos duros, y, una vez fríos, se mondan y se cortan por la… Leer más »Medallones de Huevos

( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 Personas 1/2 kg. de hojaldre 6 huevos 6 cucharadas de nata 1/2 kg. de setas 1 cucharada de mantequilla 1 pastilla de caldo de pollo pimienta 1 sobre de puré de patatas 1/2l de leche Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para… Leer más »huevos a la Bordalesa

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 2 rodajas de atún 1,5 cm de grueso aceite sal pimienta salsa de tomate Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: plancha cuadrada Preparación Se bañan las rodajas con aceite, en el que se habrá puesto sal… Leer más »Atún a la Parrilla