Recetas

( Salsas ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 20 gr. de alcaparras 1 huevo 200 gr. de mayonesa 50 gr. de pepinillos en vinagre 50 gr. pickles Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Bol Preparación Cocinar el huevo durante 8 minutos. Picar los pepinillos, los… Leer más »Tártara

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de macarrones 4 huevos mantequilla salsa de tomate sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm colador Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Se cuecen los macarrones en agua levemente… Leer más »Macarrones al Huevo

( Dulces y postres ) 222 Ingredientes 2 huevos 100 ml leche de almendra 90 ge azúcar moreno 150gr harina 1/2 sobre levadura 1 cdta canela 2 manzanas 1 naranja jengibre fresco rallado 1 cdita 50gr pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: cono nº 1 cono nº… Leer más »Bizcocho con Naranja y Jengibre

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 1 kg. de currasco 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2 cebollas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne perejil sal pimienta blanca molida Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad… Leer más »Churrasco

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 1 lomo de cerdo 250 gr. de jamón serrano 4 huevos duros 500 gr. de champiñones 2 dientes de ajo perejil sal tomillo nueces picadas pimienta molida aceite de oliva virgen 1 copa de coñac 1 vaso de agua de vino blanco zumo de 3 naranjas Dieta: Omnívora Tiempo… Leer más »Redondo Relleno

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 1 capón ( deshuesado ) 400 gr. de carne de ternera picada 400 gr. de carne picada de cerdo 100 gr. de jamón serrano 2 trufas 2 huevos 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 nabo 1 apio 1 puerro 2 cáscaras de pollo sal y pimienta molida nuez moscada… Leer más »Capón Relleno

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 4 pechugas de pollo 1 limón Sal ajo perejil harina huevo pan rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: S Utensilios: Sarten Gourmet 24 Cm Bol Preparación El día anterior se pone en un bol las pechugas de pollo fileteadas y… Leer más »Pollo al Limón

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 500 gr. de sémola de cous cous 1 kg. de carne de cordero troceada 2 cebollas picadas 2 tomates 2 nabos 2 zanahorias 150 gr. de judías verdes 3 calabacines aceite sal y pimienta pimentón azafrán cominos pasas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad… Leer más »Cous Cous

( Salsas ) 222 Ingredientes 20 cl. de aceite 3 cucharadas de vinagre de vino 1 diente de ajo aplastado 1/2 cucharada sopera de mostaza 2 cucharadas soperas de finas hierbas picadas ( menta, perejil, cebollino y tomi sal y pimienta Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta:… Leer más »Vinagreta de Finas Hierbas

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de macarrones 150 gr. de salchichas o carne de cerdo bien picada 50 gr. de queso rallado ( parma o gruyere ) 300 gr. de tomates bien maduros 1 cebolla 50 gr. de mantequilla Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: hora y 10 minutos Dificultad… Leer más »Macarrones con Picadillo

( Pescados y mariscos ) 222 Ingredientes 700 gr de lomo de salmón sésamo blanco y negro 150 gr espaguetis negros 12 langostinos 1 sepia pequeña 4 dientes de ajo sal, pimienta y eneldo al gusto perejil, espinacas, piñones, aceite de sésamo y de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 Dificultad de Preparación:: Sirve… Leer más »Salmon en Costra de Sésamo