Recetas

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 600 gr. de morcillo troceado 4 pimientos verdes italianos 1 diente de ajo 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 zanahorias 1 limón 2 patatas 1 vaso de vino blanco tomillo sal pimienta molida harina aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: hora y 15 minutos Dificultad de… Leer más »Morcillo En Salsa

( Plato Principal ) 1476 Ingredientes 1 kg. de costillas de cerdo 1 cucharada de sal 1 cucharadita de pimienta negra molida 125 ml. de miel 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano fresco 4 cucharadas de aceite Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios:… Leer más »Costillas En Salsa De Miel

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 4 chuletas de cerdo 2 cucharaditas de alcaparras picadas 1/4 taza de aceitunas deshuesadas picadas 8 tomates secos picados 1 lata de anchoas picadas zumo de dos limones 2 dientes de ajos picados 1/3 taza de aceite de oliva 1/4 de perejil picado sal y pimienta albahaca para decorar… Leer más »Chuletas a la Provenzal

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 2 cuartos traseros de pollo ( sin piel ) troceados en 4 trozos 1 cebolla grande cortada en juliana 1 lata de tomate entero pelado 1 bote de cerveza aceite de oliva sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios:… Leer más »Pollo a la Cerveza

( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas*** 16 láminas de pasta para canelones 300 gr. de carne de cerdo 1 pechuga de pollo 1 hígado de pollo 1 seso de cordero 50 gr. de jamón salado 50 gr. de mantequilla 1 cebolla mediana 5 tomates maduros 1 trozo de pimiento verde 2… Leer más »Canelones Sabrosos

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1,200 kg.de costillas de jabalí cortadas pequeñas aceite de oliva 2 cebollas cortadas fina 1 zanahoria cortada en paisana 2 pimientos verdes cortados en paisana 4 unidades de alcachofas limpias cortadas en cuartos 2 dl. de vino tinto 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1 litro… Leer más »Costillas de Jabal

( Salsas ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1 diente de ajo picado 1 cucharada sopera de vinagre de manzana sal y pimienta Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Bol Preparación Poner todos los ingredientes en un bol con sal y pimienta. Batir con tenedor… Leer más »Salsa de Yogurt

( Sopas y cremas ) 222 Ingredientes aceite 3 puerros 100 gm almendra molida 1 litro leche arroz y coco sal comino en grano cilantro 4 o 5 boniatos Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 15 Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: S Utensilios: Cono nº 2 Unidad baja 26 Cm Sarten Gourmet 24 Cm… Leer más »Crema de boniato con almendra

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 1/2 kg. de mollejas de ternera 1 cebolla 1 tomate pelado ajo aceite setas sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad baja 26 Cm Preparación Pochar en el aceite la cebolla y un tomate pelado y… Leer más »Mollejas con Setas

( Aperitivos ) 222 Ingredientes 300 gr. de carne picada de ternera 1 cebolla 1 pizca de pimienta 10 hojas de menta picada 1 cucharada de mantequilla aceite 1 naranja 1 limón sal 2 cucharadas de harina de maíz Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios:… Leer más »Albóndigas A La Menta

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 4 carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 tomates rojos 2 zanahorias 1 berenjena 1 vaso de jerez sal pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: hora y 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Sarten Gourmet 24 Cm Preparación Salpimentar… Leer más »Carrillera Estofada

( Plato Principal ) 222 Ingredientes 4 chuletas de cerdo sin hueso 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 berenjena pequeña cortada en cubos 1 pimiento rojo cortado en rectángulos pequeños 2 calabacines en rodajas finas 1 lata de tomate triturado 1 cucharada de orégano o albahaca… Leer más »Cerdo estilo Ratatouille