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Recetas

Cazuelitas de Huevo
( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 10 tomates medianos 500 gr. de champiñón 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva cebollino orégano 1 cucharada de maicena sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador Sarten Gourmet 24 Cm grill redondo… Leer más »Cazuelitas de Huevo
Anchoas Frescas Fritas
( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas aceite sal harina limón perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 20 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se lavan y limpian unas anchoas frescas grandes, que se abren a lo largo para extraerles la espina central. Se pasan… Leer más »Anchoas Frescas Fritas
Bacalao Real
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 800 gr. de bacalao 4 huevos duros 100 gr. de aceitunas deshuesadas Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm colador Preparación El bacalao, desalado, se corta a tiras delgadas que se hierven un… Leer más »Bacalao Real
Calamares a la Romana
( Aperitivos ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 400 gr. de calamares sal aceite harina 1 huevo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Sarten Gourmet 30 Cm Preparación Se hierven los calamares en agua salada. Cuando están blandos, se escurren y… Leer más »Calamares a la Romana
Merluza a la Baturra
( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 4 rodajas de merluza tomates 1 cebolla sal y pimienta aceite perejil caldo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: grill redondo Preparación Se limpia la merluza, se espolvorea de sal y se pone en una… Leer más »Merluza a la Baturra
Tallarines Económicos
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de tallarines 150 gr. de carne de cerdo 1 cebolla 300 gr. de tomates 40 gr. de queso rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: colador unidad 4 Qt Sarten Gourmet 24 Cm Bol… Leer más »Tallarines Económicos
Arroz Caldoso
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de arroz 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 ajos 1 litro de caldo de pescado azafrán en hebras pimienta negra molida aceite y sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja… Leer más »Arroz Caldoso
Arroz Meloso con Rape y Gambas
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz arborio 1 cebolla picada caldo de pollo casero caliente 1 vasito de cava o champán ( puede ser también vino blanco de buena calidad ) 250 gr. de rape troceado 250 gr. gambas peladas 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr.… Leer más »Arroz Meloso con Rape y Gambas
Huevos Revueltos
( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 50 gr. de queso rallado sal y pimienta 2 cucharadas de leche Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Se cascan los huevos, se baten mucho y se les agrega… Leer más »Huevos Revueltos
Champiñones al Huevo
( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 8 champiñones grandes 8 huevos 4 dientes de ajo queso rallado 1 pastilla de caldo de verduras perejil picado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Grill electrico Preparación Primero limpiar bien los champiñones y cortarles el tallo,… Leer más »Champiñones al Huevo
Anguila en Salsa de Almendras
( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 2 anguilas aceite ajos perejil azafrán sal y pimienta canela almendras Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26 Cm Preparación Se le quita la piel a la anguila, se lava y se parte a… Leer más »Anguila en Salsa de Almendras
Bacalao Rebozado
( Plato Principal ) 222 Ingredientes *** para 4 personas 400 gr. de bacalao desalado 1 huevo pan rallado Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 15 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Preparación El bacalao, desalado, se corta a rajitas delgadas de unos cinco o seis centímetros de… Leer más »Bacalao Rebozado
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