Home » Recetas » Aperitivos »
Aperitivos
Empanada Mallorquina
( Aperitivos ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 700 gr. de harina 250 gr. de manteca de cerdo 1 cucharada de levadura de pan y repostería 1 huevo 1/2 kg. de pierna de cordero ( deshuesado ) 100 gr. de tocino fresco de cerdo 200 gr. de sobrasada 1 cebolla mediana 1 diente de ajo… Leer más »Empanada Mallorquina
Buñuelos de Bacalao al Grill
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 250 g bacalao desmigado y desalao 2 patapas 2 huevos sal Pereji fresco 1 diente de ajo i sobre levadura quimica 4 cdas harina de trigo Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico cono nº 1… Leer más »Buñuelos de Bacalao al Grill
Buñuelos Tailandeses de Maíz Picante
Deliciosos Buñuelos Tailandeses de Maíz Picante. Disponga el maíz dulce, el ajo, la guindilla, las hojas de lima, el cilantro, el huevo y la polenta en un bol y mezclar bien. Añade las judías y vuelva a mezclar los ingredientes
Mejillones a la Vinagreta
Limpiamos los mejillones de sus barbas bajo el agua con ayuda de una puntilla. Ponemos al fuego una unidad con un poco de aceite de oliva y añadimos el ajo cortado con el cono 2
Croquetas de Sobrasada
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 180 gr. de manteca de cerdo 200 gr. de harina 1/2 de leche 200 gr. de sobrasada mallorquina 1 cucharada de perejil picado 1 cebolla 2 huevos batidos Pan rallado sal Pimienta blanca Nuez moscada Aceite de oliva ( para freír) Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de… Leer más »Croquetas de Sobrasada
Alcachofas y Cardos Salteados con Jamón
Las Alcachofas y Cardos Salteados con Jamón es una deliciosa comida. Primero debemos limpiar el cardo, eliminando la cutícula
Tarta de Cebolla y Anchoas
Mezclamos la levadura con dos cucharaditas de agua tibia. Prepararemos la masa incorporando la harina, la levadura diluida, la sal y el aceite. Cuando consigamos una masa homogénea,
Pastel de Berenjenas y Carne
Machacamos en el mortero el ajo y el perejil. Lo agregamos un plato con las yemas de huevo batido y, a continuación, lo mezclamos con la carne picada. Salpimentamos.
Quiche de Setas y Gambas
( Aperitivos ) 4503 Ingredientes 8 tartaletas de masa quebrada 300 gr. de setas 350 gr. de gambas 1 berenjena 1/2 cebolleta 2 huevos 1 brik de nata Sal Pimienta negra Aceite de oliva Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 45 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Grill electrico… Leer más »Quiche de Setas y Gambas
Delicias de Jamón York y Queso Ensalada
( Aperitivos ) 222 Ingredientes *** para las delicias 8 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso Pan rallado 2 huevos Harina Aceite *** para la ensalada 2 zanahorias 1 calabacín 1 manojo de espinacas 2 cebolletas 1 pepino 100 gr. de judías verdes Sésamo Aceite de oliva 1 limón Sal Dieta: Omnívora Tiempo… Leer más »Delicias de Jamón York y Queso Ensalada
Habas con Vino
( Aperitivos ) 222 Ingredientes 500 gr. de habas secas 2 cebolletas 3 dientes de ajo Una pizca de caminos 1/2 vaso de aceite de oliva 200 ml. de vino tinto Agua Sal Dieta: Vegana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Cono nº 2 Unidad Baja 20… Leer más »Habas con Vino
Timbal de Patata y Huevos
Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas con el cono 4 y ponerlas a hervir en agua con sal hasta que estén casi hechas ( queremos manipularlas pero sin que se hagan puré ).
- « Anterior
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 9
- Siguiente »
