Arroz a la Cubana

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz 4 huevos 100 gr. de panceta 1/4l de salsa de tomate 4 dientes de ajo 4 plátanos un poco de harina aceite virgen extra agua sal albahaca perejil Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N

Arroz a la Torta del Casar

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 200 gr. de arroz bomba 1/2 l de caldo de pollo 1 cebolla mediana 40 gr. de aceite de oliva virgen extra 100 gr. de queso torta del casar 2 gambas sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N

Atún a la Parrilla

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 2 rodajas de atún 1,5 cm de grueso aceite sal pimienta salsa de tomate Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 10 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: plancha cuadrada Preparación Se bañan las rodajas con aceite, en el que se habrá puesto sal y

Spaghettis a la Cazuela

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de spaghettis 150 gr. de costilla de cerdo fresca 100 gr. de butifarra catalana 100 gr. de salchichas 50 gr. de manteca de cerdo 50 gr. de queso rallado sal pimentón pimienta blanca molida 2 dientes de ajo canela perejil azafrán 3 o 4 tomates

Arroz Caldoso

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 400 gr. de arroz 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 ajos 1 litro de caldo de pescado azafrán en hebras pimienta negra molida aceite y sal Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad baja 26

Arroz Meloso con Rape y Gambas

( Plato Principal ) Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz arborio 1 cebolla picada caldo de pollo casero caliente 1 vasito de cava o champán ( puede ser también vino blanco de buena calidad ) 250 gr. de rape troceado 250 gr. gambas peladas 2 cucharadas de aceite de oliva 150 gr. de