Plato Principal

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 pesonas 3 alcachofas 1 cucharada de perejil picado 1 limón 300 gr. de arroz 1/2 cebolla queso parmesano 40 gr. de mantequilla aceite sal 2 pastillas de caldo de verduras disuelto en 4 tazas de agua caliente Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 50 minutos Dificultad de Preparación::… Leer más »Arroz con Alcachofas

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 1 cebolla mediana 4 o 5 ramitas de perejil sal y pimienta vinagre aceitunas aceite Dieta: Vegetariana Tiempo de Preparación: 25 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Unidad 1 Qt Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Se cuecen los huevos… Leer más »Huevos en Salsa Verde

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 800 gr. de ricotta 3 huevos 100 gr. de queso rallado 200 gr. harina perejil picado nuez moscada 2 tazas de salsa de tomate sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora y 10 minutos Dificultad de Preparación:: Media Sirve para Dieta: N Utensilios: colador Unidad… Leer más »Gnoquis de Ricotta

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 pesonas 1/2 kg. de bacalao desalado 1 calamar grande 300 gr. de arroz bomba 1 cebolla normal 3 dientes de ajo 3 ñoras 5 cucharadas de tomate triturado 1,5l de caldo de pescado aceite de oliva sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 1 hora Dificultad de Preparación::… Leer más »Arroz con Bacalao

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 450 gr. de pechuga de pollo 250 gr. de champiñones 50 gr. de queso parmesano 16 láminas de pasta de canelones 2 cucharadas de perejil fresco 2 dientes de ajo 1 huevo 1 cucharada de estragón fresco 1 nuez de mantequilla salsa napolitana medio limón sal… Leer más »Canelones de Pollo

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 1 bogavante de más o menos 1/2 kg. 250 gr. de arroz bomba 1 vasito de brandy 1 cebolla grande 2 dientes de ajos 1 tomate grande 1 pimiento choricero 1 guindilla 4 o 5 hebras de azafrán canela 1 cucharadita de pimentón picante perejil picado… Leer más »Arroz con Bogavante

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos 150 gr. de mollejas de ternera 1 cebolla 50 gr. de queso rallado 1 limón aceite harina Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 30 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: Sarten Gourmet 30 Cm Bol Preparación Se hace tortilla con cuatro… Leer más »Tortilla con Mollejas

( Plato Principal ) 1426 Ingredientes ***para 4 personas 250 gr. láminas de lasaña fresca 500 gr. bechamel 100 gr. de jamón cocido en lonchas 100 gr. de queso en lonchas queso rallado salsa de tomate albahaca 20 gr. de mantequilla sal y pimienta Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja… Leer más »Lasaña de Jamón y Queso

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 300 gr. de arroz 200 gr. de pulpa de mango 1 mango duro 1 pastilla de caldo de ave o verdura cilantro mantequilla sal Dieta: Omnívora Tiempo de Preparación: 40 minutos Dificultad de Preparación:: Baja Sirve para Dieta: N Utensilios: unidad 4 Qt Preparación Consejos

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 4 huevos de codorniz 1 chorro de vinagre 1 litro de agua 25 gr. de queso rallado tipo parmesano sal hielo ***para la crema de boletus 30 gr. de boletus 1 diente de ajo 25 gr. de nata líquida perejil aceite ***para la bechamel 1/4 de… Leer más »Huevos con Crema de Boletus

( Plato Principal ) 222 Ingredientes ***para 4 personas 200 gr. lasaña verde 100 gr. de calabacín 400 gr. de lenguado en filetes 100 gr. de pimiento rojo 100 gr. de berejenas 1/2 de cebolla 100 gr. de tomate 1 diente de ajo 1 vaso de salsa bechamel queso rallado aceite sal Dieta: Omnívora Tiempo… Leer más »Lasaña de Pescado