La gastroenteritis viral es una enfermedad común que afecta el tracto gastrointestinal y que puede ser muy molesta y debilitante. En esta entrada de blog, vamos a discutir las causas y la prevención de esta enfermedad, así como algunos consejos útiles para mantenerse saludable y evitar contraerla.

La gastroenteritis puede afectar a una persona o a un grupo de personas que hayan ingerido el mismo alimento o hayan tomado la misma agua. Los gérmenes pueden entrar a su organismo de distintas maneras: Directamente del alimento o el agua, por medio de objetos como platos y utensilios para comer, se pueden transmitir de una persona a otra por contacto cercano.

Muchos tipos de virus pueden causar gastroenteritis. Los virus más comunes son: El norovirus (o virus similar a Norwalk) es común entre niños en edad escolar. También puede causar brotes en hospitales y en barcos de cruceros.

Los síntomas casi siempre aparecen dentro de las 4 a 48 horas después del contacto con el virus. Los síntomas comunes abarcan: Dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos.
Otros síntomas pueden ser: Escalofríos, piel fría y húmeda o sudoración, fiebre, rigidez articular o dolor muscular, alimentación deficiente, pérdida de peso.

Para prevenir la gripe estomacal, es importante tomar medidas de higiene adecuadas, como lavarse las manos regularmente con agua y jabón, especialmente antes de comer y después de usar el baño, también es crucial evitar el contacto cercano con personas enfermas y asegurarse de que los alimentos estén adecuadamente cocidos y manipulados de manera segura, contando con una temperatura entre los 45ºC -90ºC sin perder sus nutrientes, esto se adquiere con la tecnología T316Ti que poseen los utensilios de cocina de NUTRAEASE del GRUPO AQUALAI .

Además, mantener un sistema inmunológico fuerte a través de una dieta saludable, ejercicio regular y suficiente descanso puede ayudar a prevenir la gastroenteritis viral y otras enfermedades infecciosas.