Receta: Bizcocho de Plátano

( Dulces y postres )

Preparación:

Bizcocho de Plátano para 8 raciones.

Mezclamos la harina con la levadura y la canela y reservamos. Batimos los huevos con el azúcar y la miel. Después añadimos el yogurt, los plátanos hechos puré y lo mezclamos todo bien. Por último la harina que teníamos reservada. Troceamos las nueces y la añadimos a la mezcla.

Ponemos papel vegetal en el interior de la unidad, tapamos y ponemos al 30% de temperatura durante 40 minutos. Pasados 30 minutos aproximadamente tocamos la tapa y si viésemos que está muy caliente bajamos la temperatura al 20% y lo dejamos hasta que cumpla los 40 minutos.




Ingredientes


  1.   200gr. de harina
  2.   80gr. de azúcar moreno
  3.   1 yogurt natural
  4.   2 plátanos maduros.
  5.   2 huevos
  6.   2 cucharadas de miel
  7.   1 sobre de levadura
  8.   50gr. de nueces peladas
  9.   1 cucharada de canela



Dieta: Omnívora
Tiempo de Preparación:
Dificultad de Preparación:
Sirve para Dieta: N
Utensilios: Unidad Baja 20 Cm





Consejos


Podríamos añadir unos trocitos de chocolate negro a la mezcla.